12/22/2008

Julemat.

Helgen har tillbringats i Vällingby. I lördags var Jezz och jag och handlade, när vi väl kom hem, helt slut från att ha släpat alla varor hem från butiken så började vi med att henna håren. Sedan började julstöket.

Vi griljerade kålrötter, bakade seitanskinka, gjorde två olika sorters senaps'sill' och så var det rödbetssallad, från scratch.

Allting blev väldigt lyckat, särskilt skinkorna, helt underbara.

Idag kompleterade vi lite och fortsatte med matlagningen. Mer seitanskinka, Janssons frestelse, Sargassohav och så sojafärsbollar. Kylskåpet är nu fullproppat med god mat och vi är helt slut, orkar knappt lyfta oss ur stolarna.

Recept finns i receptbloggen. :)

I morgon är det tillbaka till verkligheten. Hej jobbet.

Inga kommentarer: